شرایط آب و هوایی -برداشت و پس از برداشت مرکبات

 شرایط آب و هوایی مورد نیاز زمان برداشت و پس از برداشت مرکبات:
 -برداشت محصول در ساعات خنک روز انجام شده و امکان نگهداری میوه در سایه تا زمان انتقال از باغ به انبار یا بازار فراهم باشد.
- میوه‌ها بایددر شرایط خشک برداشت شود (بارندگی در طول برداشت و یا بعد از برداشت سبب تولید ضایعات کپک زده می‌شود).
- در تابستان بهتر است جعبه‌های پر شده را مقداري مرطوب نمود تا علاوه بر کاهش دمای محصول، از چروکیده‌شدن پوست میوه‌ها جلوگیری شود.
- در صورت احتمال ريزش باران و برف، استفاده از پوشش مناسب در بالاي وسايل حمل و نقل ضروري است.
- خنک‌کردن اولیه میوه تا قبل از وارد نمودن به سردخانه (کاهش دمای میوه‌ها به 10 درجه سانتی‌گراد).
زمان برداشت مرکبات بسته به نوع رقم، زودرسی و دیررسی از تیر تا اسفند و حتی تا فروردین سال بعد به درازا می‌کشد، یعنی بیش از 8ماه میوه تازه چیده شده در اختیار مصرف‌کننده گذاشته می‌شود. چون بیشتر انواع مرکبات پس از رسیدن خود به خود از درخت جدا نمی‌شوند و برخی از باغ‌داران تا مدت‌ها پس از رسیدن، آن را روی درخت نگه می‌دارند.

 


شاید برای شما مفید باشد:  جدیدترین توصیه های فنی مرکبات