در مناطقی که نیاز آبی درختان گردو از طریق بارندگی تأمین نمی شود ضمن اینکه آبياري درختان بسيار ضروري است برای درختان پيوندي و درختان جوان که هنوز ریشه های کمتری دارند باید با فاصله زمانی کمتری صورت گیرد
مقدار ساعات افتابی مورد نیاز برای درخت گردو حدود2900 ساعت در سال می باشد.
نیاز گرمایی گلدهی از زمان گلدهی تا رسیدن میوه ها 1350-700درجه روز(GDD) می باشد .
نياز سرمايي ارقام گردو متفاوت است و از 400 الي 1600 ساعت متغير مي باشد.
سرماي بهاره مهم ترين نوع خسارت سرما در درختان گردو است كه مي تواند موجب مرگ شاخه ها و جوانه هاي گل و برگ شود.
هوای گرم و مرطوب در حین رسیدن باعث سیاه شدن مغز و طعم بد میوه می شود.